Au sein d'un bar hôtel restaurant, nous recherchons un cuisinier (H/F) pour effectuer les services du midi uniquement.
2 jours de repos par semaine.
Vos missions:
-Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les normes d'hygiène.
-Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires.
-Participer à la création de menus et à l'innovation culinaire.
-Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine.
-Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine et de salle.
Profil recherché :
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Créativité et passion pour la cuisine
- Maîtrise des techniques culinaires.
- Connaissance des normes HACCP.
- Bonne organisation et gestion du temps.
- Sens du goût et de la présentation.
