Vous aimez travailler les produits frais face à un cadre d'exception ? Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique où la passion de la cuisine se conjugue avec convivialité ?
SERVICE UNIQUEMENT LE MIDI
La Voile Blanche, institution incontournable située au bord du magnifique lac de Nantua, recrute son/sa futur(e) Cuisinier / Cuisinière !
Votre Quotidien avec Nous :
vous participerez activement à la vie du restaurant :
Création & Envoi : Assurer la préparation des entrées, plats et desserts en respectant les fiches techniques et l'identité de l'établissement.
Mise en place : Gérer l'approvisionnement et la préparation de votre poste avant chaque service.
Qualité & Fraîcheur : Sublimer nos produits avec rigueur et créativité (salades, burgers...)
Hygiène : Garantir le respect strict des normes HACCP et de la propreté de la cuisine.
Le Profil Recherché :
Expérience : Vous justifiez d'une première expérience réussie en cuisine de restauration traditionnelle ou de brasserie.
Compétences : Vous maîtrisez les techniques de cuisson, de découpe et le dressage des assiettes.
Savoir être : Vous êtes dynamique, organisé(e) et vous possédez un fort esprit d'équipe. La gestion du coup de feu ne vous fait pas peur !
