RESPONSABILITÉS :
Organisation de l'activité : activités selon profil (unités de soins, consultations, hôpitaux de jour)
Missions principales :
- Élaboration du plan alimentaire en vue de la réalisation du cahier des charges de la restauration
- Établissement des menus et saisie/suivi dans un logiciel métier
- Identification, recensement des besoins et des attentes des patients, mise en œuvre du soin diététique en lien avec la personne, son entourage et les professionnels concernés
- Rédiger un plan de soin diététique en lien avec la personne, son entourage et les professionnels concernés
- Formation et information de nouveaux personnels et de stagiaires
- Accueil, encadrement et accompagnement pédagogique de personnes (agents, étudiants, stagiaires, etc.)
- Conseil et éducation thérapeutiques, Information et conseil auprès des patients et des personnels
PROFIL RECHERCHÉ :
Nature et niveau de formation requis :
BTS de diététique ou DUT biologie appliquée option diététique
Débutants acceptés
Temps de travail : 70%
Type de contrat : CDD 6 mois
Savoir-faire thérapeutique :
- Élaborer et formaliser un diagnostic santé de la personne, relatif à son domaine de compétence
- Évaluer la qualité de l'alimentation et de ses apports nutritionnels
- Former et informer des professionnels et des personnes en formation
- Mettre en œuvre ou contribuer à la démarche qualité
