Carrefour Market Bray Dunes recherche un employé commercial Stand Poissonnerie
**Les missions sont les suivantes**:
- gérer le rayon poissonnerie dans son ensemble
- Assurer la rotation des produits et méthodes de fabrication
- Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées
- Mettre les produits en tête de gondole et/ou sur les linéaires, structurer l'implantation en fonction de la gamme
- Effectuer et contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon
- Contrôler l'état et la conservation des produits périssables
- Retirer les produits impropres à la vente (gestion de la casse)
- Assurer le réassort du rayon, faire les découpes de filet, préparer des marinades
- Préparer et participer à l'inventaire du magasin
- Accueillir et informer les clients
- Effectuer l'entretien et le nettoyage de l'espace de vente
La connaissance du produit frais et le respect des normes d'hygiène et de sécurité sont un plus.
Profil Cuisinier, vendeur au comptoir apprécié
Vous vous reconnaissez dans ce profil, n'hésitez pas, postulez
Code ROME : D1507
L'Employé de rayon libre-service est en charge de la présentation, la mise en rayon des produits et la gestion de l'espace de vente dans un magasin.
Approvisionne et organise les produits en rayon selon la politique du magasin
Veille à la propreté et à l'ordre de son espace de travail pour garantir un environnement agréable
Contrôle les dates de péremption, la signalétique des prix et retire les produits non conformes
Renseigne et oriente les clients dans le magasin pour faciliter leurs achats
Participe aux inventaires et à la gestion des stocks pour optimiser la disponibilité des produits
Peut effectuer des opérations de caisse et contribuer à l'accueil des clients
