Bar à vin convivial situé dans Lyon 3ème,
Recherche pour compléter son équipe un collaborateur collaboratrice pour un poste polyvalent de service / bar et petite restauration.
Vous serez en charge :
- de préparer la salle et le bar avant le service
- de servir des vins au verre et préparer et servir toutes les autres boissons, à table
- de proposer de la petite restauration (planches, ravioles, ...) et les servir
- de faire la mise en place de la cuisine
- de préparer les différents plats de petite restauration
- d'informer de l'état des stocks
- de s'assurer l'entretien de l'établissement
L'établissement est ouvert du lundi au samedi de 17h à minuit (prise de poste à partir de 16h30)
Vous avez de l'expérience, motivé(e), passionné(e) par la cuisine, le vin,
Vous êtes souriant(e), organisé(e) avec le sens du service
Mademoiselle Rêve vous attend.
A vos CV !
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets
