Au sein d'un restaurant de cuisine franco italienne (20 couverts en moyenne par service), vous êtes polyvalent et vous aidez en cuisine
- dressage des entrées et desserts
- plonge
- ménage de la salle
une expérience en restauration est appréciée.
travail à mi- temps avec 6 services dans la semaine
mardi midi / mercredi Midi / jeudi midi (10H30 -14H)
vendredi midi et soir (10H30 -14H et 18H30- 22H)
samedi soir (18H30- 22H)
Jours de fermeture : Dimanche et Lundi
démarrage immédiat Poste urgent
Code ROME : G1602
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
Participe à l'envoi des plats pendant le service
