Nous recherchons un Employé Polyvalent de nuit (H/F) pour notre Etablissement.
VOS MISSIONS PRINCIPALES :
L'Employé(e) Polyvalent(e) de Nuit assure l'accueil des clients durant la nuit, veille à leur sécurité et garantit le bon fonctionnement de l'établissement. Il/elle participe également aux opérations de préparation de la journée suivante et contribue à la satisfaction de la clientèle.
ACTIVITÉS ET RESPONSABILITÉS :
1. Accueil et relation client
- Assurer l'accueil physique et téléphonique des clients
- Réaliser les arrivées tardives et les départs anticipés
- Renseigner les clients sur les services de l'hôtel et les activités locales
- Gérer les demandes, réclamations et incidents de premier niveau
- Garantir un service client de qualité conformément aux standards B&B HOTELS.
2. Gestion administrative
- Effectuer les opérations de clôture journalière
- Contrôler les encaissements et les moyens de paiement
- Vérifier les réservations et préparer les arrivées du lendemain
- Éditer les rapports d'activité et transmettre les informations aux équipes de jour
- Assurer le suivi des consignes et des procédures internes
3. Sécurité de l'établissement
- Veiller à la sécurité des personnes et des biens
- Effectuer des rondes régulières dans l'hôtel
- Contrôler les accès et signaler toute anomalie
- Appliquer les procédures d'urgence en cas d'incident
- S'assurer du respect des consignes de sécurité et d'évacuation
4. Préparation du petit-déjeuner
- Mettre en place le buffet petit-déjeuner selon les standards de l'enseigne
- Préparer les produits et vérifier les DLC
- Contrôler la propreté des espaces de restauration
- Réapprovisionner les produits si nécessaire
5. Entretien et polyvalence
- Assurer la propreté des espaces communs
- Participer au nettoyage léger des zones d'accueil et de restauration
- Contrôler l'état général de l'établissement
- Signaler toute anomalie technique ou besoin d'intervention
VOTRE PROFIL :
Formation
- Une première expérience en hôtellerie est appréciée
Langues
- Français courant obligatoire
- Anglais professionnel souhaité
Type de contrat : CDI
Code ROME : G1703
Le Réceptionniste assure le premier contact avec les clients au sein de l'établissement et fournit un accueil chaleureux et professionnel.
Accueille et enregistre les clients à leur arrivée
Gère les réservations et les annulations
Renseigne les clients sur les services de l'établissement et les attractions locales
Traite les demandes spécifiques et les plaintes des clients
Assure la coordination avec les autres services de l'hôtel pour optimiser l'expérience client
Maintient un environnement de travail propre et organisé
