Nous recherchons des employés polyvalents SALLE (H/F)
Temps partiel de 17h30 à 30h / hebdomadaire
Formation Possible en interne
Prise de poste fin de semaine et week-end, Horaires en fonction du planning de l'équipe en place.
L'équipier polyvalent intervient en salle en gérant la rapidité du service et peut assister l'équipe de cuisine lors des coups de feu
Missions principales :
- Assure le service de plusieurs tables ou la gestion d'un rang
- Dresse et débarrasse les tables et les consoles
- Gestion du matériel et des produits d'entretiens
- Prend les commandes, procède aux encaissements
- Participe à l'entretien de la salle, du bar et des toilettes
- Peut intervenir sur le dressage des plats lors de rush en cuisine et également la plonge
- Assure les commandes VAE (Ventes à Emporter)
- Gestion du bar Réalisation des boissons, cocktails, boissons chaudes
- Réapprovisionnement des stocks de boissons, de consommables VAE
- Réception des marchandises et rangement des réserves
- Nettoyage de début et fin de service
- Mise en place de tout produit nécessaire à la production de service
- Gestion des consignes
- Participe à la vente de produits additionnels et au conseil clientèle
Qualités :
Agilité, rapidité, sens relationnel, bonne mémoire, tenue exemplaire
Totalement Polyvalent, disponible, adaptable, aimant le travail en équipe
Code ROME : G1603
L'équipier polyvalent de restauration rapide travaille principalement en fast-food, garantissant un service rapide et de qualité.
Assure la préparation et la vente de produits alimentaires selon les normes d'hygiène
Participe aux inventaires et au suivi des stocks
Maintient la propreté des équipements et du lieu de travail
Peut effectuer des livraisons en respectant les délais promis
Fournit un service clientèle rapide et courtois
Participe à l'activité quotidienne du restaurant ou du point de vente
