Au sein du centre Philiae pôle Enfants à Ramonville Saint Agne, nous recherchons un employé(e) de restauration.
Le poste est un CDI à temps mi-temps (17h50)
MISSIONS
- Assurer la remise en température des plats livrés par la cuisine centrale selon les méthodes enseignées.
- Préparer, décorer et dresser les plats en tenant compte des spécificités et des textures de nos personnes accompagnés (repas hypocalorique, hachés, mixés).
- Effectuer le nettoyage des matériels et des locaux.
- Assurer la laverie vaisselle.
PROFIL
- Connaissances culinaires.
- Connaissances de la méthode HACCP.
- Bon contact, polyvalence à s'adapter à diverses situations de travail.
- Autonome, rigoureux(se) et organisé(e).
DIPLOMES / EXPERIENCES
- CAP Cuisine (souhaité)
- Expérience en restauration
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Poste du lundi au vendredi pouvant travailler un dimanche/ mois et avec possibilité de compléter le mi-temps avec des remplacements ponctuels et aléatoires.
Les horaires sont 8h/ 15h30 soit 12h30/ 20h en roulement. Ce mi-temps peut être complété de manière ponctuelle par des heures complémentaires de remplacement dans d'autres structures nécessitant un véhicule.
CDI
Salaires:
- 770.83 (net)
- 827 (net) avec un dimanche travaillé
Permis B obligatoire
