Au sein de l'EHPAD "Les Lavandes" sur CRUAS (07) : poste d' Employé(e) de Service en restauration collective.
Vous assurez la mise en place de la salle à manger, des plats, le service, la plonge
- Vous maîtrisez les normes HACCP.
- Vous travaillerez 26h00 par semaine et 1 week-end sur 2.
- Horaires : 9h-16h ou 13h30-20h30
- Poste en CDI
Salaire : SMIC + PAC (Prime d'activité continue) + PSM (Prime de service minimum) + 13ème mois après 1 an d'ancienneté
+ Mutuelle/prévoyance
POSTE à POURVOIR AU PLUS TÔT : Vous êtes disponible immédiatement
>> Envoyer votre CV par mail à : secretariat@plein-sud-restauration.com
Code ROME : G1607
Un employé de restauration collective est une personne qui travaille dans une cantine, un restaurant scolaire, un hôpital ou une entreprise pour aider à la préparation et au service des repas.
Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments et la charte qualité de l'établissement
Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas
Accueille les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes
Réceptionne et stocke les produits alimentaires
Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces
