Au sein d'un restaurant pizzeria sur une station service sur autoroute, vos missions sont :
- Préparation de plats froids et chauds dans le respect des fiches recette de la franchise Del Arte (salades, desserts, pizza, pâtes, plats italiens...)
- Mise sur buffet et réapprovisionnement des produits au cours du service
- Polyvalence sur les postes : cuisine, plonge, caisse, préparation
- Nettoyage de l'espace de production et des arrières (réserves, congélateur, plonge,..)
- Respect et contrôle des DLC des matières premières et des produits finis
Sens de la rigueur et du travail d'équipe, respect des bonnes pratiques d'hygiène
A pourvoir dés que possible
2 jours de repos consécutifs - travail 3 week end sur 4
Horaires : variables (midi ou soir) et très peu de coupures
Code ROME : G1603
L'équipier polyvalent de restauration rapide travaille principalement en fast-food, garantissant un service rapide et de qualité.
Assure la préparation et la vente de produits alimentaires selon les normes d'hygiène
Participe aux inventaires et au suivi des stocks
Maintient la propreté des équipements et du lieu de travail
Peut effectuer des livraisons en respectant les délais promis
Fournit un service clientèle rapide et courtois
Participe à l'activité quotidienne du restaurant ou du point de vente