Nous recherchons un ou une employé(e) polyvalent(e) petit déjeuner, vous travaillez de 7h à 12h uniquement le week-end du vendredi au dimanche.
Missions :
Nettoyage vaisselle et ustensile de cuisine ainsi que son rangement
Cuisson des viennoiseries des produits de boulangerie et gâteaux
Débarrassage des tables, chariots et buffets en fin de service
Réapprovisionnement du buffet
Gestion du flux client
Nettoyage des lieux de vie (table, chaise, sol) et de l'office cuisine
En fin de service identification des produits, traçabilité des tâches dans le respect des normes HACCP
Profil :
Une 1ère expérience en restauration
Maîtrise de la langue française
Niveau d'anglais fluide
Dynamique, polyvalent
Soigné(e) et méticuleux(se)
Empathique et sachant travailler en équipe
Prise en charge de la ½ des frais de transport
Mutuelle entreprise
Carte avantage et réduction groupe Accor
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets
