Nous recherchons un(une) Employé(e) Polyvalent(e) en Restauration rapide en food truck.
Poste à pourvoir en CDI à temps partiel au 9 septembre 2026.
Vos missions seront les suivantes :
- Vente et accueil : Saluer les clients, présenter la carte, prendre les commandes à l'écrit sur des bons.
- Encaissement : Manipuler la caisse enregistreuse, rendre la monnaie et accepter les paiements par carte bancaire.
- Cuisson et assemblage : Cuire les viandes ou garnitures à la commande, assembler les burgers ou autres spécialités rapidement.
- Nettoyage : Laver les plans de travail, les ustensiles, la zone de cuisson et vider les poubelles en fin de service selon les normes d'hygiène.
Profil et compétences recherchés :
- Savoir-faire : Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), rapidité d'exécution, gestes précis.
- Savoir-être : Bon relationnel, sourire, sens du commerce, résistance au stress lors des « coups de feu » (périodes de forte affluence).
Prérequis :
Permis B exigé pour se rendre sur les différents emplacements (changement chaque jour : Lanobre, Champs sur Tarentaine, Riom-es-Montagnes, Bort les Orgues, Vebret, Saignes et Rond point de la Baraquette)
Horaires : Du mercredi au lundi de 18H30 à 20H30, repos tous les mardis
Environnement : Espace de travail réduit à l'intérieur de la remorque, travail fréquent en extérieur face aux variations de la météo.
Code ROME : G1603
L'équipier polyvalent de restauration rapide travaille principalement en fast-food, garantissant un service rapide et de qualité.
Assure la préparation et la vente de produits alimentaires selon les normes d'hygiène
Participe aux inventaires et au suivi des stocks
Maintient la propreté des équipements et du lieu de travail
Peut effectuer des livraisons en respectant les délais promis
Fournit un service clientèle rapide et courtois
Participe à l'activité quotidienne du restaurant ou du point de vente
