Description

Vous souhaitez exercer un métier qui a du sens ? Transmettre vos connaissances et les valeurs de la République ? Devenez enseignant afin d'accompagner la réussite de tous les élèves !

L'Académie de Lyon recrute un professeur contractuel en Biotechnologie santé environnement. Le poste est à pourvoir dans un lycée professionnel d'Oullins Pierre Bénite, pour un temps de travail de 18h hebdomadaires devant élèves.

L'enseignant intervient en Production et service en restaurations (PSR), dans les classes de CAP.

CDD d'1 an

Vos missions
Vous vous appropriez les programmes de la discipline à mettre en œuvre (https://eduscol.education.fr)
Vous concevez et mettez en œuvre des situations d'apprentissage ou d'enseignement en prenant en compte la diversité des élèves.
Vous évaluez les acquis et progrès des élèves (épreuves, examens, devoirs...).
Vous assurez un suivi des élèves, en lien avec les familles et participer à leur projet d'orientation
Vous contribuez au bon fonctionnement de l'établissement et au travail en équipe
En savoir plus sur le métier d'enseignant : https://www.devenirenseignant.gouv.fr

Conditions particulières d'exercice :

Spécificités du poste
L'organisation de la formation s'articule entre des périodes de formation au lycée et des périodes de formation en milieu professionnel.

Les personnes entrant dans le métier bénéficient d'un formation et peuvent être accompagnées par un enseignant-tuteur expérimenté.

Le volume horaire à temps complet comprend :
- 18 heures de cours par semaine devant élèves sur 36 semaines par année scolaire
- l'organisation libre du temps de préparation de la classe
- la participation à la vie de l'établissement

Avoir un casier judiciaire compatible avec l'exercice d'une mission d'enseignement.
Pour les candidats étrangers, être titulaire d'un titre de séjour en cours de validité avec une autorisation de travail pour les ressortissants hors UE.
Diplômes étrangers : les candidats devront faire attester l'équivalence de leur diplôme dans le système français par le centre Enic-Naric France : https://www.france-education-international.fr/

Profil recherché :

Diplômes requis :
- BTS ESF (Education Sociale et Familiale),
- Licences : Alimentation Nutrition, Microbiologie et hygiène, Sciences de l'éducation
- Licences professionnelles : Biologie appliquée, Biotechnologies, Qualité dans les Industries agro-alimentaires
Et/ou
- Justifier d'une expérience de terrain et d'encadrement de 3 ans en cuisine de collectivité ou hôtellerie ou agroalimentaire.

Expérience professionnelle souhaitée dans l'enseignement et/ou la discipline.

Vos compétences :
Vous maitrisez les techniques professionnelles de service en restaurations ; les techniques d'entretien et bionettoyage des locaux de restauration ;
Savoirs associés : hygiène professionnelle, technologies, environnement professionnel, sciences de l'alimentation.
Vous maîtrisez le français oral et écrit
Vous avez une bonne connaissance des méthodes pédagogiques, d'animation de groupe et de gestion de classe.
Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'organisation et vos qualités relationnelles.

Description du métier Professeur / Professeure de collège et de lycée

Code ROME : K2107

Le Professeur de collège et de lycée est un pilier du développement intellectuel et personnel des jeunes.

Il dispense des cours adaptés aux programmes scolaires en fonction des niveaux d'enseignement

Évalue les progrès et les connaissances des élèves à travers des examens et des contrôles continus

Prépare les élèves aux diplômes et aux orientations futures en leur fournissant les outils nécessaires

Contribue à l'éducation à la citoyenneté et au développement personnel des élèves

Participe activement à la vie scolaire, notamment en collaborant avec les autres membres de l'équipe pédagogique

Adapte ses méthodes pédagogiques aux besoins spécifiques de ses élèves pour optimiser leur apprentissage

Appellations fréquentes du métier

  • Professeur / Professeure d'éducation physique et sportive (EPS)
  • Professeur / Professeure d'enseignement général des collèges (PEGC)
  • Professeur spécialisé / Professeure spécialisée de l'enseignement général
  • Professeur / Professeure titulaire en zone de remplacement (TZR)
  • Professeur / Professeure d'enseignement général de lycée (PEGL)
  • Professeur / Professeure d'enseignement général en centre de formation d'apprentis
  • Professeur / Professeure de langue régionale
  • Professeur / Professeure de physique, chimie, biologie
  • Maître contractuel / Maîtresse contractuelle des établissements privés sous contrat en enseignement général
  • Professeur / Professeure d'italien
  • Professeur / Professeure d'arts appliqués
  • Professeur / Professeure de langues des collèges
  • Professeur / Professeure de matières littéraires
  • Chargé / Chargée d'enseignement général du second degré
  • Professeur / Professeure d'anglais
  • Professeur / Professeure de philosophie
  • Professeur / Professeure de langues vivantes
  • Professeur / Professeure d'espagnol
  • Professeur / Professeure de chinois
  • Professeur / Professeure de portugais
  • Professeur / Professeure de sciences économiques et sociales
  • Professeur / Professeure de mathématiques
  • Professeur / Professeure de français
  • Professeur / Professeure d'histoire géographie
  • Professeur / Professeure d'allemand
  • Maître / Maîtresse des établissements d'enseignement privé sous contrat du second degré
  • Lecteur / Lectrice de langue étrangère dans l'enseignement secondaire
  • Moniteur / Monitrice en maison familiale rurale en enseignement général
  • Professeur / Professeure d'arts plastiques
  • Professeur / Professeure de matières générales
  • Professeur / Professeure de matières scientifiques
  • Professeur / Professeure d'éducation culturelle
  • Professeur / Professeure d'éducation musicale
  • Enseignant correcteur / Enseignante correctrice de matières générales
  • Professeur / Professeure d'arabe
RECTORAT DE LYON - R. HUMAINES
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Détails de l'offre
  • Publiée 31 août 2026 10:09
  • Contrat  Contrat à durée déterminée
  • Salaire 2139,00€ par mois
  • Durée 18 heures par semaine
  • Lieu 69600 Oullins-Pierre-Bénite
  • Département 69 - Rhône
  • Code ROME K2107 - Professeur / Professeure de collège et de lycée
  • Source France Travail
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Données fournies par France Travail. Dernière mise à jour le 7 septembre 2026 02:20.
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