Envie de transmettre votre expertise dans l'art du service et de l'accueil en restauration ? Vous souhaitez former les élèves aux métiers du service en salle dans des conditions professionnelles exigeantes ? Rejoignez une équipe dynamique et investie.
Nous recherchons un(e) enseignant(e) contractuel(le) Service et commercialisation en restauration pour des enseignements à destination des élèves/apprenti(e)s en Lycée professionnel (CAP Commercialisation et services en Hôtel-Café-Restaurant et Bac professionnel Commercialisation et service en restauration) à Limoges.
Vos missions :
- Assurer des séances de travaux pratiques et de technologie de service.
- Préparer les élèves aux situations professionnelles variées.
- Participer à la mise en place d'événements pédagogiques (restaurants d'application, services à thème.).
- Collaborer à l'évaluation et à l'accompagnement des élèves.
Conditions particulières d'exercice :
Volume horaire à temps complet ou à temps incomplet selon les besoins:
- 18h de cours par semaine
- Organisation libre du temps de préparation de la classe.
- Participation à la vie de l'établissement.
Profil recherché :
Vous êtes diplômé(e) en restauration ou service en salle (niveau bac+2 ou plus). avec une expérience professionnelle dans la restauration traditionnelle ou gastronomique
Vous êtes dynamique, patient(e) et adaptable
Alors ce poste est pour vous !
Code ROME : K2107
Le Professeur de collège et de lycée est un pilier du développement intellectuel et personnel des jeunes.
Il dispense des cours adaptés aux programmes scolaires en fonction des niveaux d'enseignement
Évalue les progrès et les connaissances des élèves à travers des examens et des contrôles continus
Prépare les élèves aux diplômes et aux orientations futures en leur fournissant les outils nécessaires
Contribue à l'éducation à la citoyenneté et au développement personnel des élèves
Participe activement à la vie scolaire, notamment en collaborant avec les autres membres de l'équipe pédagogique
Adapte ses méthodes pédagogiques aux besoins spécifiques de ses élèves pour optimiser leur apprentissage