Notre établissement recherche 1 chef de rang (H/F) PETIT DEJEUNER
Missions :
Sous la responsabilité du Responsable du Restaurant, vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du service en salle.
Vous assurez l'accueil, la prise de commandes et le suivi des tables sous votre responsabilité.
Vous présentez la carte et les plats élaborés par l'équipe en cuisine.
Vous respectez les critères de qualité définis par la Direction et veillez à la satisfaction du client ainsi qu'à la propreté du restaurant.
Profil : Vous êtes souriant, volontaire, motivé, dynamique et doté d'un bon sens relationnelle.
Avantages : Nourri durant les heures de travail. Possibilité de logement.
Poste à pourvoir immédiatement
Code ROME : G1802
Le Maître d'hôtel orchestre l'accueil et le service en salle, garantissant une expérience culinaire remarquable.
Accueille et conseille les clients dès leur arrivée dans l'établissement
Coordonne et supervise le travail de l'équipe de salle
Assure la gestion des réservations et l'organisation des tables
Veille à la qualité du service et à la satisfaction des clients
Gère les commandes spéciales et les demandes particulières des clients
Peut organiser des événements spéciaux comme des banquets ou des réceptions
