Extra Commis de Salle/Serveur
Pour préparer sa saison d'hiver, la Brasserie Milord recrute des commis de salle et des serveurs en extras pour la saison d'hiver. Vous ne cherchez que quelques heures par semaine et êtes disponibles les week-end ? Venez prêtez main forte à notre équipe ! On ajuste le poste en fonction de votre expérience.
Les missions (selon votre expérience) :
Envoi des plats : vous apportez les plats depuis la cuisine jusqu'à la salle, et ramenez la vaisselle sale vers la plonge.
Envoi des boissons : vous apportez les boissons depuis le bar jusqu'aux clients, et ramenez la verrerie sale vers le bar.
Nettoyage et redressage des tables, remise au propre de la salle de restaurant.
Vous assistez les chefs de rang, barmen, ou le maître d'hôtel sur des tâches simples.
Si vous avez déjà une petite expérience comme serveur chef de rang, vous pouvez tenir un rang de petite taille (prise de commandes, suivi des tables, etc.).
Si vous êtes expérimenté, vous occuperez un poste de chef de rang en autonomie.
Profil recherché :
Dynamique
Ponctuel(le)
Rigoureux(euse)
Généralement disponible le week-end et certains soirs en semaine.
Rémunération :
Du SMIC horaire à 14€ net selon expérience. Pour les chefs de rang, les pourboires de votre rang vous reviennent à 100%.
Envoyez-nous votre CV par mail, ou mieux, venez nous rencontrer directement à la Brasserie Milord ! A bientôt !
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets
