Nous recherchons en extra pour les week-ends (samedi et dimanche) un(e) hôte(sse) H/F petit-déjeuner à l'hôtel Oré de Saint-Malo. Un hôtel quatre étoiles récemment rénové, composé de 48 chambres contemporaines et situé à l'entrée de Saint-Malo.
Vos missions :
- Accueillir les clients
- Approvisionner le buffet
- Dresser et débarrasser les tables
- Vérifier les DLC des produits
- Appliquer les normes d'hygiène HACCP
- Nettoyer et ranger les espaces de travail ainsi que les équipements (vaisselle, office)
- Participer à des préparations culinaires
- Suivre les commandes
Profil recherché :
Excellent relationnel, organisé(e), rapide et efficace,
Dynamique et fiable.
Aimer cuisiner
La maîtrise de l'anglais serait un plus.
Horaires: 7h00-13h00 ou 7h30-13h30
Si vous êtes une personne accueillante, souriante, organisée et dotée d'un excellent sens du service client, nous serions ravis de vous rencontrer.
Veuillez postuler en ligne en soumettant votre CV.
Type d'emploi : Extra
Avantages :
Prise en charge du transport quotidien
Expérience:
Débutants acceptés
Langue:
Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets
