Vos missions
Animer les modules de formation en centre (hygiène alimentaire, HACCP, accueil et service client, production/préparation, techniques de vente, savoir-être professionnel)
Accompagner les stagiaires dans l'acquisition des gestes métiers (comptoir, drive, cuisine, plonge)
Participer au suivi individuel des stagiaires (positionnement, évaluations, bilans)
Assurer la liaison avec les tuteurs entreprise pendant la phase de mise en situation en entreprise
Profil recherché
Expérience en restauration rapide ou restauration commerciale souhaitée (management d'équipe, poste comptoir/cuisine)
Expérience en formation ou capacité avérée à transmettre un savoir-faire
Connaissance des normes d'hygiène alimentaire (HACCP) appréciée
Aisance relationnelle, pédagogie, sens de l'organisation
Code ROME : K2111
Le Formateur conçoit et réalise la transmission de connaissances théoriques, pratiques et professionnelles spécialisées, généralement auprès de publics salariés ou demandeurs d'emploi.
Conçoit et anime des sessions de formation adaptées aux besoins des apprenants
Évalue les acquis des participants et ajuste les programmes en fonction des résultats
Utilise des outils pédagogiques variés pour faciliter l'apprentissage et maintenir l'engagement
Accompagne les apprenants dans la mise en pratique de leurs nouvelles compétences
Met à jour régulièrement ses connaissances pour garantir la pertinence des formations dispensées
Peut se spécialiser dans divers domaines tels que les langues, le secourisme, ou l'informatique pour répondre à des besoins spécifiques