L'association La Pirogue recherche sa ou son serveur.euse
Le café-restaurant associatif La Pirogue est avant tout un espace de vie et de rencontre dans un espace convivial ouvert à tous et toutes. Un café convivial le matin, un restaurant de proximité le midi, avec un public spécifique et un programme d'animation et d'ateliers sur certains après-midis et soirées.
Le restaurant propose une cuisine de saison et de qualité, en transition vers des approvisionnements plus locaux et respectueux de l'environnement.
La Pirogue fonctionne avec une équipe dynamique d'une cinquantaine de bénévole rameurs et rameuses, et de 3 salarié-es ; cuisine, service et coordination.
Les missions principales :
1. Gestion des services du midi en lien avec les bénévoles : (80% du poste environ)
- Préparer les services, prise de commande, service des plats, encaissement et clôture de caisses.
- Plonge nettoyage et rangement des locaux en respectant les normes d'hygiène
- Gérer les stocks et les approvisionnements liés au fonctionnement du bar et des buffets en lien avec les bénévoles
- Suivi du bon fonctionnement et de l'entretien du matériel en lien avec les bénévoles
- Encadrer d'éventuels stagiaires liés à l'activité du bar ou au service.
2. Participer aux autres aspects de la vie associative : (environ 10% du poste)
- Participer aux réunions d'équipe de l'association
- Suivre et mobiliser la présence des bénévoles sur les temps de service ; café du matin et service des déjeuners
- Soutenir et faciliter l'autonomie des bénévoles sur les services
- Participer au DPA, ou dispositif personnes âgées, adhésions, outils bénévoles, etc.
- Participation aux différents comités de l'association ; animation, bar, communication.
3. Assurer des missions de communication : (environ 10% du poste)
- Faire connaître La Pirogue, ses tarifs solidaires et son programme d'animation.
- Création et gestion des supports de communications mensuels : création, envoi et mise à disposition de la newsletter, des affiches et flyers.
- Publication sur les réseaux sociaux
