Sous la responsabilité du Directeur.trice d'Exploitation, vous aurez pour missions principales :
Prendre en charge l'approvisionnement en produits d'entretien
Superviser la préparation des chariots des auxiliaires de vie
S'assurer de la connaissance et de la bonne application des protocoles
Assurer la formation continue des auxiliaires de vie et des nouveaux salariés
Contribuer à la conception, à l'organisation des circuits du linge et les faire respecter
Mettre en place l'organisation du retrait et de l'approvisionnement en linge avec les prestataires de service
Participer aux commandes de linge propre et des produits d'incontinence
Contrôler la mise en disposition des tenues de travail du personnel
Organiser le travail des auxiliaires de vie, lingères, répartir les activités et gérer le temps de travail des équipes
Manager l'équipe : Animer, réguler les tensions, informer des résultats, favoriser la motivation
Veiller au bon déroulement des repas
Participer à la démarche qualité et de certification
Code ROME : G1503
Le Gouvernant d'étage supervise et coordonne le travail quotidien des équipes de nettoyage et d'entretien des chambres d'un établissement hôtelier afin de garantir un accueil de qualité au client.
Contrôle la qualité de la propreté et de la présentation des chambres et des espaces communs
Gère les stocks de linge, de produits d'accueil et d'entretien, et s'assure de leur renouvellement
Traite les demandes spécifiques des clients et veille à leur satisfaction
Forme et encadre le personnel d'étage, en assurant le respect des standards de l'établissement
Peut participer à la gestion des budgets alloués aux services d'étages
