La Plateforme Proch'emploi accompagne une boulangerie pâtisserie dans son recrutement d'un job étudiant : employé traiteur h/f. En tant qu'ouvrier gourmand de fabrication, vous serez polyvalent(e) dans vos missions. Selon un ensemble de fiches techniques, vous réaliserez plusieurs étapes de fabrication sur la partie boulangerie, pâtisserie et traiteur.
Au sein de cet environnement gourmand mais aussi exigeant, vous participerez à la préparation des plats salés froids et chauds, des produits snackings, des différentes cuissons et des sauces et vinaigrettes mais aussi à la réalisation des desserts, gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées . Vous assurerez la relance des produits tout au long de la journée tout en rendant compte à votre responsable de tous dysfonctionnements et aléas concernant les matières premières, les produits semi-finis, le process, le matériel, la qualité. Chaque étape sera réalisée dans le respect des normes HACCP.
PROFIL Recherché:
L'enseigne collabore avec des personnes passionnées par le commerce et la relation client, des personnes soignées et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation. Issu(e) du secteur de la restauration, de l'hôtellerie ou des métiers de bouche, vous justifiez d'une expérience similaire dans ce domaine. De plus, vous avez un bon esprit d'équipe et êtes à l'écoute de vos collègues.
CONTRAT
Poste à pourvoir en CDI, 12h/semaine uniquement le samedi et le dimanche démarrage prévu dès que possible.
Horaires types pour ce poste : Démarrage au plus tôt à 5h, et fin au plus tard à 16h
Vous bénéficierez de 30% de remise sur l'ensemble des produits (hors promotion) et pourrez savourer chaque jour une baguette qui vous sera offerte par jour travaillé. Prime annuelle sur objectifs individuels et collectifs.
L'humain est au cœur de l'aventure ! Et si vous en faisiez partie ?
Code ROME : D1507
L'Employé de rayon libre-service est en charge de la présentation, la mise en rayon des produits et la gestion de l'espace de vente dans un magasin.
Approvisionne et organise les produits en rayon selon la politique du magasin
Veille à la propreté et à l'ordre de son espace de travail pour garantir un environnement agréable
Contrôle les dates de péremption, la signalétique des prix et retire les produits non conformes
Renseigne et oriente les clients dans le magasin pour faciliter leurs achats
Participe aux inventaires et à la gestion des stocks pour optimiser la disponibilité des produits
Peut effectuer des opérations de caisse et contribuer à l'accueil des clients
