Description

Manager de restaurant Burger King en CDI 21H pour le vendredi, samedi, dimanche - Ouverture Gare de Lyon Part-Dieu Areas ouvre un nouveau point de vente Burger King à la gare de Lyon Part-Dieu !
Une équipe de 50 collaborateurs qui se constitue de : 1 Directeur de restaurant, 5 Managers et 5 Assistants managers. Postes à pourvoir dès le 12/10/2026 - rejoins l'aventure dès son lancement.
Formation Burger King à partir du 15/10/2026 pour 10 semaines.

Missions
Au coeur de l'action, tu pilotes, accompagnes et fais grandir ton équipe au travers de missions clés du restaurant :
- Animer et superviser les équipes au quotidien, dans un esprit de cohésion et de bienveillance
- Faire rayonner les valeurs BK auprès de ton équipe (satisfaction client, convivialité, esprit d'équipe)
- Piloter l'activité opérationnelle pour offrir à chaque client une expérience immersive et mémorable
- Dynamiser les ventes en animant des challenges motivants auprès des équipes
- Suivre les indicateurs clés de performance (CA, pertes, main d'oeuvre) et mettre en place les actions correctives nécessaires
- Garantir l'application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Gérer les stocks et veiller à un approvisionnement optimal et maîtrisé
- Mettre en oeuvre la gestion RH opérationnelle : recrutement, formation, plannings, suivi des temps de travail, entretiens annuels, etc.
- Assurer le déploiement des engagements RSE du point de vente, en lien avec les valeurs de l'enseigne

Avantages immédiats dès ton arrivée :
- Prime sur objectifs (jusqu'à 10% de la rémunération brute annuelle)
- 13ème mois selon conditions
- Prime d'ancienneté
- Repas assurés par AREAS
- Équilibre vie pro / perso favorisé
- Travail du soir et du dimanche valorisés
- Participation aux frais de transport
- Uniforme fourni
- Prise en charge partielle de la Mutuelle
- Academy AREAS : formations pour développer tes compétences à ton rythme
- Avantages CSE

Avant tout, l'envie de t'investir, d'apprendre et de faire bouger les choses :
- Au moins 2 ans d'expérience en gestion d'équipes, dans la restauration, le retail ou la grande distribution
- Engagé-e et toujours en quête d'excellence opérationnelle
- À l'aise en équipe, tu soutiens tes collègues et les aides à progresser
- Tu aimes les défis et sais te dépasser, même quand ça va vite
- Curieux-se et toujours prêt-e à apprendre
- Une énergie positive qui donne envie d'avancer avec toi

Ce qu'on t'offre
- Un parcours de formation sur mesure (formation Burger King + validation)
- Une expérience terrain valorisante, au sein d'une équipe en pleine construction
- Des opportunités d'évolution dans toute la France
- Poste ouvert à tous, y compris en situation de handicap (nos postes sont handi-accueillants)

Description du métier Manager en restauration rapide

Code ROME : G1409

Le Manager en restauration rapide supervise les opérations quotidiennes, gère le personnel et assure la satisfaction des clients tout en optimisant les performances du restaurant.

Supervise et coordonne les activités du personnel en salle et en cuisine

Assure la gestion des stocks et des commandes pour maintenir une offre constante

Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Optimise l'accueil et la satisfaction des clients pour fidéliser la clientèle

Appellations fréquentes du métier

  • Gérant / Gérante de fast-food
  • Directeur / Directrice d'établissement de restauration rapide
  • Manager en terminal de cuisson
CAFES GONEO
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Détails de l'offre
  • Publiée 11 septembre 2026 14:44
  • Contrat  Contrat à durée indéterminée
  • Salaire 25000,00€ - 30000,00€ par an
  • Durée 24 heures par semaine
  • Lieu 69003 Lyon 3e Arrondissement
  • Département 69 - Rhône
  • Code ROME G1409 - Manager en restauration rapide
  • Source France Travail
Données fournies par France Travail. Dernière mise à jour le 28 septembre 2026 03:30.
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