VOTRE RÔLE
Rattaché(e) au Chef d'Equipe Distillation Ingrédients, vous êtes amené(e) à assurer la mise en œuvre et l'optimisation des procédés de distillation et de fabrication d'extraits, tout en contribuant au développement de nouveaux produits et à l'amélioration des procédés.
DESCRIPTION DES ACTIVITES
- Distillation moléculaire (laboratoire, pilote, industrielle)
- Distillation sur colonne de rectification
- Fabrication d'absolues, résinoïdes
- Fabrication de solubles, bases, mélanges
- Participation aux projets d'amélioration et de développement produits
- Formation des opérateurs sur les techniques de distillation moléculaire
COMPÉTENCES
- Issu(e) d'une formation CAP / Bac Pro / BTS, vous justifiez d'une expérience significative dans le domaine similaire et en distillation moléculaire
- Bonne connaissance des matières premières naturelles et des procédés d'extraction
- Bon niveau d'anglais technique
- Maîtrise du Pack Office
- Connaissance d'un ERP
- Motivation, fort esprit d'équipe et de collaboration
- Envie d'apprendre et de partager son savoir
Code ROME : H2105
L'Agent de production en industrie alimentaire transforme les matières premières en produits agroalimentaires.
Contrôle la qualité des matières premières et des produits finis
Réalise des opérations manuelles ou sur machine de production en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Assure le conditionnement des produits
Participe à l'optimisation des procédés de fabrication et à l'amélioration continue
Peut intervenir dans la maintenance de premier niveau des équipements