Offre d'emploi : Laboratoire cuisson fruits de mer / Emballage huîtres (H/F)
Description du poste :
Dans le cadre de notre activité spécialisée dans la préparation et la transformation de produits de la mer, nous recherchons un(e) ouvrier à la cuisson des crustacés pour renforcer notre équipe au sein de notre laboratoire.
Vous participerez principalement aux opérations de cuisson des fruits de mer ainsi qu'à l'emballage des huîtres, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Missions principales :
Préparation et cuisson des fruits de mer (crustacés, coquillages.)
Conditionnement des fruits de mer et des huîtres
Emballage et étiquetage des produits
Entretien du poste de travail et du matériel
Respect strict des règles d'hygiène (HACCP)
Livraison possible
Profil recherché :
Une première expérience en cuisine ou en agroalimentaire est un plus
Environnement humide et frais
Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe
Capacité à suivre des consignes et à travailler en autonomie
Conditions :
CDD de 8 mois minimum à pourvoir dès que possible.
Contrat de 30 heures par semaine
Horaires : Lundi de 06h à 12h - Mardi de 06h30 à 12h et de 13h30 à 16h - Jeudi : 01h-11h - Vendredi : 05 h-11h
Le poste n'est pas logé
Poste pouvant nécessiter le port de charges
Rémunération :
Coefficient 2 convention collective de la conchyliculture
