Description

Au sein d'un abattoir de volailles, nous recherchons un ouvrier polyvalent.
Vous aurez en charge selon votre profil l'accrochage des volailles ou le bridage ou le vidage, rinçage des volailles.
Poste nécessitant de supporter la vue du sang et les fortes odeurs.
Poste du matin 6H00

Poste à pourvoir rapidement sur du long terme.

Description du métier Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Code ROME : H2101

Réalise les opérations d'abattage d'animaux et de découpe (désossage, parage, ...) de viandes selon la réglementation des Services Vétérinaires et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Peut effectuer des opérations de transformation des viandes.

Appellations fréquentes du métier

  • Accrocheur / Accrocheuse en abattoir
  • Boucher / Bouchère d'abattoir
  • Abatteur de bestiaux / Abatteuse de bestiaux
  • Dépouilleur en abattoir / Dépouilleuse en abattoir
  • Découpeur / Découpeuse de volailles
  • Porcher / Porchère en abattoir
  • Sacrificateur / Sacrificatrice
  • Saigneur / Saigneuse
  • Dépouilleur / Dépouilleuse
  • Coupeur / Coupeuse de quartiers
  • Opérateur / Opératrice d'abattage
  • Chargé / Chargée de pesée en abattoir
  • Ouvrier plumeur / Ouvrière plumeuse
  • Ouvrier salaisonnier / Ouvrière salaisonnière
  • Pareur / Pareuse en abattoir
  • Préparateur / Préparatrice de volailles
  • Bouvier / Bouvière en abattoir
  • Boyaudier / Boyaudière
  • Déboyaudeur / Déboyaudeuse
  • Dégraisseur / Dégraisseuse
  • Eviscérateur / Eviscératrice
Détails de l'offre
  • Publiée 8 octobre 2026 14:42
  • Contrat  Contrat à durée indéterminée
  • Salaire 12,31€ par heure
  • Durée 21 heures par semaine
  • Lieu 59100 Roubaix
  • Département 59 - Nord
  • Code ROME H2101 - Ouvrier / Ouvrière d'abattoir
  • Source France Travail
Données fournies par France Travail. Dernière mise à jour le 30 octobre 2026 08:50.
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