Vous aimez la pâtisserie et vous souhaitez rejoindre une équipe artisanale ?
Notre boulangerie-pâtisserie recherche un(e) pâtissier(e)/ aide- pâtissier(e) pour renforcer son équipe.
Vous participerez à la préparation et à la fabrication de nos pâtisseries maison.
Débutant(e) accepté(e) ! Aucune qualification n'est exigée: nous recherchons avant tout une personne motivée, sérieuse, dynamique et ayant envie d'apprendre.
Conditions du poste:
_ Temps partiel : 24h/semaine
_Travail en journée ( 9h30 - 18h avec pause déjeuner)
_ Jours travaillés : lundi, jeudi et vendredi
_Travail au sein d'une équipe artisanale et conviviale
_CDD de 4 mois évolutif
Une première expérience en pâtisserie est un plus, mais la motivation et l'envie d'apprendre sont les bienvenues !
Code ROME : D1104
Le pâtissier, un artiste de la gourmandise, crée des douceurs qui ravissent les papilles.
Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux
Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques
Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.)
Peut former et superviser un personnel moins expérimenté
Peut gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures
