Boulangerie/pâtisserie traditionnelle recrute une personne pour un accroissement d'activité jusqu'à fin janvier.
Poste ouvert aux personnes avec expérience, même personnelle, en pâtisserie ou préparation de desserts en restauration.
Missions :
- Réalisation et cuisson des pâtisseries
- Respect des recettes et des règles d'hygiène
- Organisation et propreté du poste de travail
- Travail en équipe
Profil recherché :
- Formation ou expérience en pâtisserie
- Sérieux, organisé et autonome
- Motivé et passionné par le métier
Contrat :
- temps de travail à voir selon vos disponibilité
- Jours et horaires à définir ensemble
Merci d'envoyer votre CV
Code ROME : D1104
Le pâtissier, un artiste de la gourmandise, crée des douceurs qui ravissent les papilles.
Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux
Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques
Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.)
Peut former et superviser un personnel moins expérimenté
Peut gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures