Tu adores les pizzas ? Nous avons une opportunité pour toi !
Nous cherchons un pizzaiolo H/F ou la personne la plus motivée à devenir notre prochain pizzaiolo(a) qui tournerait sur les kiosques de Montpon-Ménestérol, Port-Sainte-Foy-et-Ponchapt, Prigonrieux et Mussidan pour préparer de délicieuses pizzas artisanales (oui, 100 % maison !).
Les missions qui t'attendent :
- Préparer la pâte à pizza, bouler la pâte et réaliser les pâtons
- Préparer et hacher les garnitures
- Enfourner et surveiller la cuisson des pizzas
- Gérer les niveaux de stock et passer les commandes selon les besoins
- Réceptionner et stocker la marchandise et garantir sa fraicheur
- Accueillir et conseiller les clients
- Prendre les commandes clients par téléphone/comptoir
- Encaisser
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité
- Procéder aux ouvertures et fermetures de caisse
Cuisto dans l'âme, tu es :
- Autonome, organisé et la gestion n'a pas de secret pour toi
- Sociable, tu aimes travailler en équipe et satisfaire tes clients
- Gourmand, tu es aussi habile de tes mains
Ce que nous t'offrons :
- Commission sur CA
- 1 pizza par semaine de ton choix
CDI 21H/semaine
Horaires de 11h à 14h et de 18h à 22h
Rémunération : Fixe à 12.45 € de l'heure + commission sur le CA !
Code ROME : G1604
Le pizzaïolo prépare et cuit les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement.
Prépare la pâte, assemble et cuit les produits culinaires dans les règles de l'art
Gère les stocks d'ingrédients et assure la fraîcheur des produits
Informe sur la composition des pizzas préparées
Peut prendre les commandes des clients et gérer les livraisons
Peut gérer un commerce de restauration rapide spécialisé en pizzas
