Nous recherchons un(e) plongeur / plongeuse pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant.
Vos missions :
- Assurer la plonge de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine
- Maintenir la cuisine et l'espace de plonge propres et organisés
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Aider ponctuellement l'équipe de cuisine selon les besoins
- Profil recherché
Nous recherchons une personne sérieuse, ponctuelle, dynamique et organisée, capable de travailler efficacement en équipe.
Code ROME : G1605
Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.
Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ
