PLONGEUR(SE) / AIDE CUISINE
Lieu : Toulouse - secteur Cité de l'Espace
Restaurant situé en face de la Cité de l'Espace recherche un(e) plongeur(se) / aide cuisine afin de renforcer son équipe selon les besoins de l'établissement.
Missions principales :
Assurer la plonge et le nettoyage du matériel et des ustensiles de cuisine
Nettoyer et entretenir le poste de travail et les locaux
Participer à la mise en place en cuisine
Aider l'équipe de cuisine dans les préparations simples
Réceptionner, ranger et assurer l'entretien du matériel
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer aux différentes tâches nécessaires au bon déroulement du service
Profil recherché :
Dynamique, sérieux(se) et ponctuel(le)
Bonne capacité à travailler en équipe
Rapidité et efficacité
Une première expérience en restauration ou en plonge serait appréciée.
Code ROME : G1605
Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.
Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ
