Dans le cadre de l'ouverture du restaurant Le Billot de Fernand à Grenade, nous recherchons un/une plongeur/plongeuse.
Missions :
- Assurer la plonge et le nettoyage du matériel.
- Maintenir la cuisine et les espaces de travail propres.
- Trier et évacuer les déchets.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
- Participer au bon fonctionnement général de la cuisine.
Profil recherché :
Votre organisation, votre sens des responsabilités ainsi que votre sens du contact vous permettrons de mener à bien vos missions.
Vous êtes dynamique, souriant/e.
Travail le week-end.
Horaires de travail : 10h00-15h00 / 18h00-23h00.
Vous êtes mobile sur la ville de Grenade, automne, alors rejoignez nous !
Code ROME : G1605
Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.
Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ
