Au sein d'un restaurant, vous serez en charge de toute la plonge, de l'entretien de votre poste en vous assurant de la propreté exigée. il pourra également vous être demandée d'aider l'équipe de cuisine à la réception des marchandises et de l'entretien de la réserve.
contrat de 30H du jeudi au lundi, midi et soir
Code ROME : G1605
Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.
Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ
