Description

Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s'appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays.

Notre ADN :

- Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.
- Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de qualité dans un esprit de service.
- Engagement : Pour la société, nos collaborateurs et notre groupe.
- Responsabilité : Agir avec exemplarité dans nos décisions et nos actions

Notre mission : nourrir avec une alimentation saine et durable et prendre soin des bâtiments et de leurs occupants.

Missions générales :
En tant que plongeur/se, vous contribuez au bon fonctionnement du service en assurant le nettoyage de la vaisselle via une machine dédiée, ainsi que l'entretien des espaces de restauration, tout en respectant les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité mises en place par notre client situé à MAILLY LE CAMP (10).

Missions principales :
- Assurer le traitement et le nettoyage de la vaisselle à l'aide d'une machine dédiée
- Effectuer le rangement de la vaisselle et du matériel
- Nettoyer et entretenir le réfectoire
- Assurer le nettoyage des espaces et surfaces de restauration
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Maintenir son espace de travail propre et organisé
- Participer au bon fonctionnement du service de restauration

Contrat : CDD de 1 mois à compter du 03 octobre, potentiellement renouvelable.

Horaires de travail indicatifs :
De 11h45 à 15h00, puis de 18h15 à 20h15
Journée de travail répartie en 2 parties, du lundi au dimanche, avec un jour de repos en semaine selon le planning.

Profil recherché :
- Une première expérience dans le domaine de la restauration ou de la propreté serait appréciée
- Dynamisme et sens de l'organisation
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Disponibilité pour travailler les week-ends selon les plannings

Description du métier Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Code ROME : G1605

Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.

Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement

Participe à la réception et au stockage des marchandises

Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ

Appellations fréquentes du métier

  • Responsable de la plonge en restauration
  • Plongeur / Plongeuse en restauration
  • Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration
Détails de l'offre
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Données fournies par France Travail. Dernière mise à jour le 2 octobre 2026 04:00.
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