Missions principales :
Confectionner les burgers selon les recettes et standards de qualité de l'établissement
Préparer les ingrédients (viandes, sauces, garnitures, pains, etc.)
Assurer le service et servir la clientèle (accueil, prise de commande, encaissement, remise des commandes)
Entretenir et nettoyer son poste de travail en respectant les normes d'hygiène (HACCP)
Gérer les stocks de son poste et signaler les besoins de réapprovisionnement
Veiller au respect des délais de préparation et de service en période d'affluence
Travailler en équipe avec le reste du personnel de cuisine et de salle
La POEI sera mobiliser pour cette offre.
