Le restaurant/bar LE PATIO situé à la Capte recherche un(e) Serveur /Barman (H/F) pour les services du soir uniquement.
POSTE NON LOGÉ
POSTE A POURVOIR IMMEDIATEMENT
Vous rejoignez l'équipe composée de trois personnes en salle
Vous serez en charge :
- effectuer la mise en place de la salle
- réaliser l'accueil, le conseil et les commande des clients
- concevoir les boissons commandées
- réaliser le service à l'assiette et bar
- assurer l'entretien de la salle au cours du service et en fin de service
Le restaurant sert entre 60 et 80 pizzas sur la pleine saison.
Vous travaillerez sur les services du soir uniquement de 18H à 1H du matin maximum LE LUNDI ET MARDI SOIR.
Le site est non desservit par les transports en commun, vous devez être autonome dans vos déplacements
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets
