Vos missions :
- Prendre part au bon déroulement du service
- Servir les plats
- Servir les boissons commandées par les clients
- Connaître parfaitement la carte
- Débarrasser et nettoyer les tables
- Dresser les tables en respectant les règles de service
- Prendre part au nettoyage du restaurant après le service
- Participer à l'entretien général de l'établissement
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Repos le vendredi, samedi midi et dimanche soir.
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets
