Dans le cadre d'un CDD à temps partiel, vous serez chargé du service petit déjeuner dans un hôtel 3 étoiles.
Vous exercerez votre activité 5 jours par semaine, du mercredi au dimanche inclus, vous aurez deux jours de repos consécutifs
Votre prise de poste ce fait le matin à 7h00 et terminez au plus tard à 13h00
Toutes les heures complémentaires sont payées.
Vos missions :
- Installer le buffet
- Recharger le buffet tout au long du service
- Dresser, débarrasser et nettoyer les tables
- Changer les nappes
- Nettoyer la vaisselle
- Nettoyer le matériel (machines à café, jus d'orange)
- Nettoyer la salle après le service et votre espace de travail
Vous êtes impérativement véhiculé - lieu mal desservi par les transports en commun.
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets