Notre établissement GREET hôtel de 75 chambres recherche un Serveur H/F pour le Petit-Déjeuner : une personne dynamique, motivée, rigoureuse et organisée. Votre polyvalence sera un atout majeur, c'est pourquoi nous comptons également sur votre esprit d'équipe.
Vos différentes missions seront les suivantes :
- Assurer un bon accueil et un service de qualité auprès des clients
- Dressage du buffet du petit déjeuner ainsi que les tables
- Réassort du buffet
- Réalisation de pâtisseries pour le buffet
- Mise en place cuisine (cuire viennoiseries ou autres, pôle chaud)
- Application des règles d'hygiène
- Débarrassage, nettoyage et rangement de la salle
Votre profil :
- Accueillant(e), Matinal(e), Dynamique
- Maitrise d'une langue étrangère serait un plus
Horaires : 7h - 11h
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets
