Situé au cœur du centre-ville historique de Ribeauvillé, l'Hôtel & Spa Ribeauvillé est un boutique-hôtel de 37 chambres alliant charme, confort et convivialité. Nous accueillons une clientèle touristique et de loisirs à la recherche d'une expérience authentique en Alsace, dans un cadre chaleureux et soigné.
Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) Serveur(se) Petit-Déjeuner en extra pour intervenir selon les besoins de l'établissement.
Vos missions :
-Assurer la mise en place du buffet petit-déjeuner ;
-Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité ;
-Effectuer le réassort du buffet tout au long du service ;
-Débarrasser et redresser les tables ;
-Assurer le nettoyage de la salle et du matériel ;
-Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
-Participer au maintien de la qualité de service de l'établissement.
Profil recherché :
-Vous êtes dynamique, ponctuel(le) et souriant(e) ;
-Vous aimez le contact avec la clientèle et avez le sens du service ;
-Vous êtes autonome, rigoureux(se) et réactif(ve) ;
-Une première expérience en hôtellerie ou restauration est appréciée mais non indispensable ;
-La pratique de l'anglais est un plus.
Conditions du poste :
Horaires principalement le matin (à partir de 6h00/7h00 selon les besoins)
Rémunération : selon profil et expérience
Prise de poste : dès que possible
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets
