L'Auberge Claverie est une table familiale emblématique du Béarn portée par la troisième génération. Elle propose une cuisine traditionnelle régionale et gastronomique, élaborée au fil des saisons à partir de produits du terroir authentiques, avec des spécialités telles que la garbure béarnaise, le foie gras, le confit ou encore le saumon au Jurançon.
L'Auberge Claverie à Audaux recherche son.sa serveur.euse en CDD de1 mois pour remplacement d'un salarié en arrêt. Le contrat peut se renouveler selon la situation du salarié remplacé.
Vous serez en charge du service de 50 couverts le midi et le soir (2 soirs dans la semaine vendredi et samedi soir)
L'auberge est fermé le dimanche soir et le lundi.
Vous assurerez La mise en place
L'accueil de la clientèle
Le service en salle
Présentation de la carte du jour
Préparation et service des boissons
Vos horaires :
Service Midi : mardi au dimanche 10h-15h
Service soir : vendredi et samedi soir 19h-23h
Avantages :
Les heures supplémentaires sont payées.
Restauration offerte par l'employeur
Salaire horaire entre 12.31€ brut à 13€ brut
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets
