Afin de renforcer l'équipe déjà en place, le Mafate Café ST-DENIS recherche un/une serveur/se expérimenté/ée et autonome sur le poste lundi au mercredi contrat 21h CDI.
Le restaurant est ouvert de 07h à 19h du lundi au dimanche.
Vos missions seront en autre:
- la mise en place de la terrasse, du comptoir....
- l'accueil chaleureux du client, présentation du concept, conseil sur nos produits, prise de commandes
- service des plats
- préparation et service des boissons
- assurer un service de qualité aux clients
- s'assurer de la satisfaction du client
- débarrassage et nettoyage entre chaque service et en fin de service
* Prise de poste immédiate *
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets
