Véritable ambassadeur de l'établissement, vous assurez un accueil chaleureux et un service de qualité, en mettant en avant la richesse et les saveurs de notre cuisine orientale pour garantir une expérience client mémorable.
Vos fonctions :
- Accueil et mise en place : Accueillir les clients, les installer à leur table et veiller à la propreté irréprochable ainsi qu'au dressage des espaces de restauration.
- Conseil et vente : Présenter la carte, conseiller les clients sur les spécialités et les boissons, et valoriser les produits typiques de notre cuisine.
- Service à table : Prendre les commandes avec précision et assurer un service fluide, efficace et attentionné.
Profil recherché :
- Excellente présentation et sens naturel du contact client.
- Dynamisme et capacité à gérer le rythme soutenu du service.
- Une sensibilité ou une connaissance de la gastronomie orientale est un véritable atout.
Vous êtes ammené à réaliser les services du midi, soir et week end.
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets
