La Bise, restaurant bistronomique situé à Sainte-Adresse, face à la mer, recherche un(e) serveur / serveuse en extra pour renforcer son équipe les week-ends.
Vous travaillerez dans un cadre de carte postale, avec vue mer, au sein d'une équipe dynamique et d'un établissement attaché à la qualité de sa cuisine comme de son service.
Vos horaires :
-Vendredi soir
-Samedi midi et soir
-Dimanche midi
Votre profil :
Nous recherchons une personne ayant idéalement une première expérience en restauration traditionnelle, bistronomique ou gastronomique.
Une expérience exclusivement acquise en restauration rapide / fast-food ne correspond pas au profil recherché pour ce poste.
Vous êtes à l'aise avec le service à table, dynamique, souriant(e) et attentif(ve) aux clients. Vous savez travailler en équipe et appréciez les services rythmés.
Vos missions :
Mise en place de la salle, accueil des clients, prise de commande, service des plats et boissons, débarrassage et remise en état de la salle.
Ce que nous proposons :
Des extras réguliers chaque week-end à partir de novembre, dans un restaurant à taille humaine bénéficiant d'un environnement exceptionnel face à la mer.
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets
