Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un salon de thé recherche serveur(se):
Accueillir nos clients , présenter la carte (thés, pâtisseries, snacks), prendre les commandes et assurer un service en salle attentionné.
Participer à l'assemblage de nos préparations légères (salades, tartines, etc.) en travaillant avec des produits frais et de saison. Garantir la propreté de la salle, des tables et des espaces communs pour offrir un environnement sain et accueillant.
Assurer le débarrassage et le dressage des tables avec efficacité.
Profil recherché :
Vous avez une première expérience réussie dans le service ou la restauration.
Vous êtes une personne polyvalente et dynamique, capable de passer de l'accueil à la préparation culinaire avec aisance.
Vous avez le sens du détail et une grande rigueur concernant les normes d'hygiène et de propreté.
Vous possédez des connaissances en tant que Barista (maîtrise des machines à Espresso, préparation de boissons lactées, connaissance des différents types de thés/infusions) ? C'est un avantage majeur pour nous.
Organisation du travail: 4 jours par semaine (2 jours en continu et 2 demi-journées).
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets
