Au sein de l'équipe,
- Vous réalisez la mise en place de la salle, du bar et du poste snack à emporter
- Vous accueillez la clientèle
- Vous prenez les commandes au PAD (système de caisse JDC)
- Vous assurez le service des tables de votre carré - Vous débarrassez, nettoyez et redressez les tables
- Vous confectionnez et servez des sandwichs, gaufres, crêpes maisons, glaces
- Vous réalisez les encaissements
- Vous assurez les ouvertures et fermetures du restaurant avec clôture caisse
Les qualités demandées pour ce poste :
- Vous êtes une personne dynamique et réactive
- Amabilité et sens de la satisfaction client
Poste à pourvoir :
- Contrat 24h, du lundi au samedi en repos le dimanche plus 1 jour dans la semaine ( pas forcement consécutif ).
*** Pas de service du soir ***
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets
