Restaurant spécialisé dans la cuisine traditionnelle tunisienne recherche 1 serveur sérieux, soigné et expérimenté pour assurer le service en salle.
Le serveur devra accueillir les clients, présenter la carte, expliquer les plats et spécialités tunisiennes, prendre les commandes, assurer le service à table et veiller au bon déroulement du repas.
Nous recherchons un candidat ayant une très bonne présentation, une tenue soignée et un comportement professionnel. Une bonne maîtrise du français est exigée, avec un langage correct, poli et adapté à la clientèle. La maîtrise de l'anglais est également demandée afin de pouvoir accueillir et renseigner une clientèle étrangère.
Une bonne connaissance de la cuisine traditionnelle tunisienne est indispensable afin de pouvoir conseiller les clients sur les plats, les spécialités et leur composition.
Le candidat devra être ponctuel, sérieux, organisé, dynamique, courtois et à l'aise avec la clientèle. Une expérience en service en salle est souhaitée.
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets
