Description

****Travail en horaires continus principalement pour ce poste****
Au sein de l'équipe de salle, le serveur ou la serveuse assure un accueil chaleureux et un service de qualité afin de garantir la satisfaction de la clientèle. Il/elle contribue au bon déroulement du service dans le respect des standards de l'établissement.

Principales missions :
Accueillir, installer et conseiller les clients.
Présenter la carte, les menus et les suggestions du jour.
Prendre les commandes et les transmettre en cuisine et au bar.
Assurer le service des plats et des boissons.
Veiller au confort et à la satisfaction des clients tout au long du repas.
Débarrasser, nettoyer et redresser les tables.
Participer à la mise en place de la salle avant le service et au rangement en fin de service.
Encaisser les règlements selon les procédures de l'établissement.
Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes.

Profil recherché :
Sens de l'accueil et excellent relationnel.
Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe.
Bonne gestion du stress et des périodes de forte affluence.
Présentation soignée.
La maîtrise de l'anglais est un atout.

Responsabilités supplémentaires : Le ou la candidat(e) pourra se voir confier des responsabilités telles que l'ouverture ou la fermeture du restaurant, incluant la préparation de la salle avant l'arrivée des clients et la vérification des tâches de clôture en fin de service.