L'Hivernage, restaurant oriental situé au Luc, dans le Var propose une cuisine aux saveurs orientales dans une ambiance chaleureuse, conviviale et familiale.
L'équipe accorde une attention particulière à la qualité des produits, à la préparation soignée des plats et à l'accueil des clients. Rejoindre L'Hivernage, c'est intégrer une équipe dynamique et participer au bon déroulement du service dans un cadre professionnel et agréable.
*** Prise de poste dès que possible ***
Nous recherchons un(e) serveur/se motivé(e) pour rejoindre notre équipe et participer au bon déroulement des services.
Missions :
- Accueil et installation de la clientèle avec courtoisie.
- Prise de commande et conseil sur la carte et les suggestions du jour.
- Service à table des boissons et des plats.
- Suivi du bon déroulement du repas (gestion des consommations, débarrassage progressif).
- Préparation et service des boissons.
- Mise en place de la salle avant l'arrivée des clients (nettoyage des tables, dressage, vérification de la propreté).
- Nettoyage et rangement de la salle et du bar en fin de service.
Conditions d'exercice :
Travail du soir uniquement > de 18h à 22h du lundi au dimanche (sauf mercredi > fermé).
Profil recherché :
- Une expérience sur poste similaire.
- Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes.
- Aisance dans la relation client.
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique.
- Sens de l'organisation, ponctualité et sérieux.
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets
