Notre établissement situé dans le centre commercial Pessac Bersol est ouvert du lundi au samedi, avec un service de type brasserie le midi uniquement (environ 100 couverts par service).
En matinée et après-midi, notre équipe accueille la clientèle en proposant des boissons chaudes ou froides ainsi que des crêpes maisons, pâtisseries, glaces.
Au sein de notre équipe, votre rôle de SERVEUR H/F
- Vous réalisez la mise en place de la salle, du bar
- Vous accueillez notre clientèle
- Vous prenez les commandes au PAD
- Vous assurez le service des tables de votre carré
- Vous débarrassez, nettoyez et redressez les tables
- Vous réalisez les encaissements
Vous travaillerez du lundi au vendredi de 11h30 à 15h et le samedi toute la journée
Les qualités demandées pour ce poste :
- Sens de la relation client
- Rigueur et esprit d'équipe
Vous devrez être vêtu(e) de noir pour le service + 1 tablier vous est fourni par l'employeur
Prise de poste immédiate
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets
